Leander en Kianty
Van passie voor koken en liefde voor mensen naar een eigen zaak.
Wat begon als een klein bijberoep en een grote liefde voor koken, groeide stap voor stap uit tot 't Marmietje zoals je het vandaag kent.
Vandaag verwelkomen we jullie graag vanuit onze eigen traiteurwinkel te Oostrozebeke.
Ons verhaal
Wat begon als een passie voor koken, groeide in 2017 uit tot 't Marmietje. Eerst als bijberoep, naast het gewone werk en met vooral catering voor feesten en bijzondere momenten. Stap voor stap kwamen er meer opdrachten, meer vaste klanten en steeds meer vertrouwen in wat we aan het opbouwen waren.
Jarenlang groeide 't Marmietje mee met ons. Van kleine bestellingen tot grotere feesten, telkens met dezelfde gedachte: lekker en herkenbaar eten maken, met goede producten en veel aandacht voor smaak en afwerking. Klassieke Frans-Belgische keuken vormt daarbij onze basis, maar we geven er graag onze eigentijdse toets aan.
Eind 2025 namen we de beslissing om de oude viswinkel nieuw leven in de blazen. Niet veel later nam Leander de beslissing om volledig voor 't Marmietje te gaan. In augustus 2026 gingen de deuren van onze traiteurwinkel op Markt 1 open. Een grote stap, maar vooral het resultaat van bijna tien jaar bouwen, proberen, groeien en vooral heel veel koken.
Vandaag combineren we in 't Marmietje de twee werelden. In onze winkel vind je dagverse gerechten, huisbereide klassiekers, soepen, salades en seizoenbereidingen voor thuis. Daarnaast blijven we met evenveel plezier catering verzorgen voor recepties, feesten en andere momenten die gevierd mogen worden.
Achter 't Marmietje staan wij, Leander en Kianty, samen met de mensen die ons onderweg helpen en ondersteunen. We willen vooral een zaak zijn waar je graag binnenkomt, waar je weet wie er achter de potten staat en waar kwaliteit en persoonlijk contact vanzelfsprekend zijn.
Vers, dichtbij en lokaal.
Dat is waar 't Marmietje voor staat — en waar we elke dag verder aan willen bouwen.